前記事の内容について，この「PDFの“フラット化”処理」は，Ghostscriptを使わずGUIで行うこともできます。

方法1：プレビューアプリの「PDFとして書き出す」

プレビューアプリでメニューから「ファイル → PDFとして書き出す...」を選ぶと，そこから出力されるPDFはアノテーションがフラット化されます。

ただし，この方法はなぜか macOS 12 Monterey から使えなくなりました（「PDFとして書き出す...」が，PDFを開いている場合にはグレーアウトして選択できなくなりました）。よって，次の方法2を使う必要があります。

方法2：PDFとして印刷

プレビューアプリでメニューから「ファイル → プリント...」を選び，印刷ダイアログにおいて「PDFとして保存」を選べば，そこから出力されるPDFはアノテーションがフラット化されます。

というわけで，フラット化したいファイルが数個程度ならば，これらの方法でフラット化するのがお手軽でしょう。ファイル数が多い場合は，前記事の Ghostscript を使う方法をスクリプトで一括処理するのがよさそうです。